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鸡翅没熟透吃了会怎样(鸡翅没熟透是什么样子)-汇乐网
封心锁爱
2024-04-26 20:14:00
鸡翅没熟透吃了会怎样?为啥炸鸡翅外面焦了里面没熟?
鸡翅没熟透吃了会怎样

回答

一般情况下,吃了没熟透的煎鸡翅,是不会得肠胃炎的。

熟食与生食鸡翅的效果区别主要有三个方:

熟食鸡翅比生食更容易消化吸收,

熟食鸡翅的口感更好,

熟食鸡翅经过高温处理,没有病菌,更卫生,不会引起生病。

而对于没有熟透的煎鸡翅来说,除了口感和消化方面不及完全熟透的鸡翅外,不会有得病的风险。这是因为鸡翅在油煎时,淹没在滚烫的食用油里面,上面的全部细菌很快就被高温杀光,在鸡翅没有完全熟透的时候,上面的细菌早已被消灭了。所以,一般情况下,吃了没熟透的煎鸡翅,是不会得肠胃炎的。

2024-05-05 17:36:49

原因有二:

1.主要是火候没有掌握好,火太大了,所以外面的早早的就糊了。那么就只能捞出来了,所以里面就没有熟。

2.油放的比较少,这样油热的会相当快,油温过高,导致外面糊了里面还不熟。

正确的做法是炸两遍,第一遍小火慢炸,炸至变色,捞起,第二遍是大火炸,迅速捞起,就可以吃了。

2024-04-30 11:10:07

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