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海鲜能不能隔夜吃(海鲜过夜了放冰箱可不可以吃)-汇乐网
乖不如野
2023-12-23 09:57:00
海鲜能不能隔夜吃?隔夜的海鲜放冰箱冷藏还能吃吗?
海鲜能不能隔夜吃

回答

可以。

过夜的海鲜,如果是用保鲜膜密封好,放在冰箱的冷藏或冷冻室内储存,则可以延长海鲜食用的时间,再次食用时只要没有出现变质的现象,则还能吃。只是再次食用时,需要加热,避免隔夜的海鲜过凉,吃了之后引起不适。

2023-12-29 00:08:16

正常情况下来说海鲜隔夜放冰箱是不能够食用的。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜中蛋白质的含量是极高的,隔夜后会产生蛋白质降解物,隔夜海鲜凉吃容易引发疾病,这是由于海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,经过冷却之后,细菌会自然再生或者重新复活,所以,如果要隔夜食用海鲜,需要加热后再食用。

2023-12-23 09:57:00

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