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河虾炒韭菜怎么做(河虾和韭菜能一起吃吗)-汇乐网
梦随心动
2023-12-23 08:21:00
河虾炒韭菜怎么做?韭菜炒河虾怎么做?
河虾炒韭菜怎么做

回答

先把韭菜和河虾洗干净滤水,准备生姜末和蒜蓉末备用,喜欢吃辣的可以准备少许红尖椒末备用。

起锅烧油,煎河虾,放入姜末蒜末尖椒末翻炒均匀,放切好的韭菜,加盐,香醋及生抽调味即可。一道美味又营养的韭菜炒河虾完成。

2024-01-03 17:24:10

第1步、食材;韭菜、河虾。

第2步、河虾的尖头很刺,怕闺女吃扎嘴,所以我把它剪掉了。

第3步、韭菜洗净切段、姜切丝。

第4步、热锅,比平时炒菜多放一些油,放入姜丝爆香。

第5步、爆香姜丝后,放入处理好的河虾翻炒。

第6步、加入料酒去腥。

第7步、继续炒,炒至的过程中会有少许水,要炒到见油不见水。

第8步、加入切好的韭菜段快速翻炒。

第9步、炒至韭菜变色,加入适量食盐。

第10步、再次兜炒均匀即可出锅。

2023-12-29 00:52:35

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