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螃蟹需要蒸多少分钟(螃蟹蒸了25分钟黄还是稀的)-汇乐网
距离生小③
2024-06-08 00:53:00
螃蟹需要蒸多少分钟?螃蟹蒸出来蟹黄又苦又稀是咋回事?
螃蟹需要蒸多少分钟

回答

对于很多人没在家里蒸过螃蟹,就特别好奇蒸蟹要多长时间才能熟,一般正常情况下来说,50分钟左右的样子就差不多合适了,如果说你不知道什么算合适的话,其实你可以看看螃蟹的颜色有没有发生变化,如果说变成了橙色的话,就说明他好了。

2024-06-11 14:18:48

第一个原因:就是螃蟹还没有成熟,如果蟹黄比较苦的话我们会发现这样的蟹黄会比较稀、结不成快而且颜色也是非常淡,这是因为螃蟹还比较小还没有长成熟,因此这个时候我们可以把买回来的螃蟹养一段时间之后再做着吃。

第二个原因:就是做螃蟹的之前的烹调准备不充分。如果大家在烹饪螃蟹之前烹调准备的不充分的话煮出来的螃蟹的蟹黄也是会比较苦的。因此我们可以把买回来的螃蟹先放在干净的水里养几天等螃蟹把脏东西吐干净了之后就可以做着吃了。

第三个原因:就是我们买回来的螃蟹是生病的,如果我们买回来的螃蟹是已经生病的话,那么煮出来的螃蟹吃起来蟹黄也是苦的

2024-06-09 20:07:52

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