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跑马汤用什么材料做的(跑马汤多少钱一碗)-汇乐网
悲止步
2024-06-10 16:44:00
跑马汤用什么材料做的?滕州首家跑马汤在什么地方?
跑马汤用什么材料做的

回答

麦仁适量 淀粉适量 香菜适量 胡椒粉(黑)适量 五香粉适量 葱适量 姜适量 味精适量 香油适量

步骤1

先把腿骨和母鸡、麦仁、大料、葱、姜末,放在锅里大火煮开后改为文火炖两至三小时至鸡肉 稍脱骨,捞出晾凉,注意不要煮得太烂

步骤2

母鸡拆成鸡丝备用

调味,这是很关键的步骤。 把胡椒粉用冷水冲开后放入锅里,然后把淀粉勾成芡汁放入锅内搅匀,待沸后关火。放入味精、香油等(可依个人口味添加

步骤4

把糁装在碗里,上面撒上鸡丝、香菜

步骤5

喝(糁一定要热才好喝,但是注意不要被烫

2024-06-16 15:33:55

在解放路62号。

跑马汤是冬季养生保健食品。久负盛名的跑马汤采用佛跳墙之做法,非常滋补。煨此汤讲究储香保味,用酒坛做容器,料装入坛,荷叶封口,旺火烧沸,慢火煨制5-6个小时而成。煨出汤汁香气扑鼻,直入心脾,浓稠色褐,厚而不腻。此汤品是冬季不可多得的一道滋补养生保健汤品。

2024-06-15 00:07:22

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