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披萨要烤多少分钟(自制披萨烤箱烤多久)-汇乐网
距离生小③
2024-06-12 12:13:00
披萨要烤多少分钟?披萨烤箱做法多长时间?
披萨要烤多少分钟

回答

烤箱预热200度 ,PIZZA入烤箱中下层,200度,上下火12-15分钟,取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可 出炉了 。

时间分配

1、发酵前:20分钟-30分钟

2、发酵45分钟或者2天,取决于发酵方式

3、制作:熟练人员15分钟一张饼,不熟练人员30分钟

4、烤制:10分钟一张,如果是专业分层烤箱,一次可以烤俩

2024-06-17 15:26:02

披萨一般烤13-15分钟就能熟了,不过烤制披萨的时间并不是固定的,和披萨的尺寸、材料有很大的关联,要是蔬菜之类的烤制6-8分钟就可以了,海鲜以及肉类的烤制时间会久一些,需要10-15分钟,所以需要我们自行判断。

2024-06-14 15:58:34

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