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酱排骨的家常做法步骤(红烧酱排骨的做法大全)
2024-02-22 08:25:01
Mars
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来源:艾悦婵瑜伽

酱排骨的家常做法步骤。

红烧酱排骨,从小就喜欢啃骨头类的,尤其是排骨,既能过啃骨头的瘾又能过吃肉的瘾,排骨的做法实在是太多了,无论哪种方法做出来都是超级喜欢。

酱排骨的家常做法步骤

1、备料:仔排2根,生抽1勺,排骨酱1大勺,白芝麻少许,食用油适量,辣椒圈数个;

2、排骨洗净沥干水分,放入1勺生抽,1勺排骨酱,拌匀,包上保鲜膜放入冷藏室腌制3小时;

3、起锅热油,倒入腌制过的排骨,将其翻炒入味;

4、放入少量清水,盖上锅盖,焖煮几分钟,让排骨更酥烂;

5、大火收汁,出锅装盘,撒上白芝麻,辣椒圈装饰即可。

做的这个红烧酱排骨,经常是一上桌就被夹光了。

Tips: 生抽和排骨酱里都有盐分,可以不用加盐,以免太咸。

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