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番茄炒蛋做法步骤(鸡蛋面的制作方法)
2024-03-02 08:25:01
Mars
25
来源:自信本尼2e6

番茄炒蛋做法步骤。

西红柿 2个

番茄炒蛋做法步骤

鸡蛋 2个

面条 200克

盐 适量

鸡精 适量

白糖 一勺

胡椒粉 适量

香油 一勺

生抽 适量

葱 适量

将西红柿,葱花切好,鸡蛋打散备用

锅烧热倒油,油热把鸡蛋倒进锅里,微微成型以后,用铲子划散,炒熟装碗里备用

锅里再倒适量油,下葱白炒出香味,尽量快一点,葱很容易糊

放西红柿翻炒

给番茄炒出茄汁,可以加一点点水,出汁更快

加鸡蛋一起翻炒,让鸡蛋都吸满茄汁

放调料,适量黑胡椒,一大勺盐,一大勺糖,翻炒均匀,然后添水

水开下面条,我用的是挂面,圆的那种细面,煮一会儿,放半勺鸡精,适量生抽,然后尝尝咸淡,味道不够可以再自己添加调料,我这个调料是两个人的量哦

加入一勺香油

煮熟就可以 出锅,放入碗中,撒上适量葱花,开吃啦

实在太香了,汤都喝光了,就像在吃番茄浓汤!

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