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鹿角菜和龙须菜的区别(鹿角菜多少钱一斤)
2024-04-04 08:25:01
Mars
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来源:骁爷

鹿角菜和龙须菜的区别。

在哪能买到“老”鹿角菜?

鹿角菜和龙须菜的区别

一切都源于姐夫的一条朋友圈……

这食材、这卖相、这色泽……看着就香!

但只有真正的老北京才知道,少了一位主角——鹿角菜。

若干年前,去姥姥家吃饭,老姨夫打了一锅卤,就放了鹿角菜,大舅特别骄傲的说,这是正经的鹿角菜,200多一斤,北戴河买的。从此我就对鹿角菜就有了印象,因为贵!

后来家里打卤,妈妈也放了鹿角菜,我看着跟大舅家的一样,但妈妈说这不是正经的鹿角菜,问,说是农展馆展销的,50一斤。再问,怎么就不是正经鹿角菜,这不都一样吗?妈妈也解释不清楚,总之就是跟他们小时候见的不一样。也不知道这不是正经的鹿角菜是被别的品种替代了还是什么别的,不得而知。

今天看了姐夫的朋友圈,想起了妈妈说难得买到正经的鹿角菜,就又去淘宝搜,搜了好多家,都是20多一斤,显然不会是“正经”的鹿角菜,但又想买到,就顺嘴问了卖家。得了个新名词,“老”鹿角菜。细问了区别,好像问清楚了,又好像没有,卖家说,别的不能说……这别的又是什么?

和卖家的沟通记录

和卖家的沟通记录

到底哪里才能买到“正经”的、“老的”鹿角菜?您要是知道,烦请您告诉我一声,不胜感激

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