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牛肉粉丝家常做法(牛肉粉丝家常菜)
2024-04-23 08:25:01
Mars
30
来源:健之味梅姨

牛肉粉丝家常做法。

说到粉丝,不知道有多少朋友喜欢吃的呢,小厨我就经常吃,个人认为粉丝口感Q弹,比面条要好吃得多,所以呀,我是经常吃粉丝的!这期的美食教程呢,南方小厨就准备给大家分享一道简单的家庭美食【牛肉大白菜煮粉丝】,名字虽然有点长,但是很好吃哦!那么喜欢吃粉丝的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

牛肉粉丝家常做法

在开始制作之前呢,我们首先准备以下食材:粉丝1扎,大白菜200克,牛肉50克,食盐1茶匙,淀粉1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,胡椒粉少许,香醋1茶匙,葱花少许,生姜1块,大蒜3瓣

第一步:首先将粉丝放汤盆里,用清水泡软,接着将大白菜清洗干净,然后用手掰成小块,将生姜切片,大蒜切片。最后将牛肉切成薄片,放入汤碗,加入少许食盐,加入少许生抽,加入少许胡椒粉,加入1茶匙淀粉,然后用手抓匀,接着放入少许食油,再次抓匀,再放着腌制一会!

第二步:起锅加油烧热,加入姜片和蒜片爆香,再倒入大白菜炒软,接着加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙香醋,然后加入适量的清水,盖上锅盖大火煮沸!

第三步:煮沸之后,再煮2分钟,然后将泡发好的粉丝放入锅中,将粉丝煮软,最后放入牛肉,盖上锅盖焖煮一会,等牛肉断生后即可出锅,出锅后撒上少许的葱花即可!

这样一道美味的【大白菜牛肉煮粉丝】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!我们这期的【大白菜牛肉煮粉丝】就分享到这里!如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你喜欢这道汤,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!

我是爱做菜的南方小厨,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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