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羊宝的做法(清炖羊宝)
2024-05-11 08:25:01
Mars
21
来源:养羊联盟

羊宝的做法。

羊蛋具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效,可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。男子吃最好,对性功能有好处。但要注意一次不要吃多,容易上火。

羊宝的做法

首先破开去除臊筋,用水浸洗后,切片,用葱、姜、料酒水煮开烫熟,去腥后,就可以加一些羊肉正常煮汤了,葱姜炝锅,加大料,花椒,香叶,料酒,糖,盐,少许豆腐乳,下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓,肉熟,点胡椒粉、香油、鸡精出锅。做出来也很鲜美。

羊蛋的吃法有:

1:清炖羊蛋

2:烤羊蛋

3:火锅羊蛋

题外话:

目前主要养羊成功率有多大???养羊人假如一百家人,养成功的人有20/100,20家才能挣钱,其余的人赔钱,没有经验的新手希望你们多考虑,不要听说养羊挣钱很。

通常指羊的睾丸;另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得;或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补壮阳,补肾益气,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。

中文名

羊宝

主要原料

羊宝、白果仁、虾仁

是否含防腐剂

调 料

味精、绍酒、胡椒粉

目录

1 羊的睾丸

▪ 营养价值

▪ 食用方法

▪ 名菜

2 羊的结石

羊的睾丸

编辑

营养价值

.根据传统中医“以脏补脏,以类养类”的学说和中医实践,证实动

羊宝

物的鞭(雄性生殖器)不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁的高营养食品,而且因含有睾丸酮等天然甾体激素,可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能,更是中老年男性补益肾阳,增进性功能的上乘食疗珍品。

食用方法

将鞭水发或干切片。每次30-50克。煎汤、煮食、泡酒、烤食均可。

名菜

浓汤银杏羊宝简介

用料:羊宝、白果仁、虾仁、菠菜心、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、浓白汤各适量。

浓汤银杏羊宝的做法

1.将羊宝去外皮,切两半,剞十字花刀,切成小块,跑在清水中。菠菜心洗净。

2.取锅上火,放入清水烧开,加绍酒,先将菠菜下锅烫一下,捞起放入汤碗中,再将羊宝花入锅煮熟捞起,放入汤碗中。

3.另锅上火,放入浓白汤,将白果仁、虾仁下锅煮熟,用精盐、味精、胡椒粉调味后倒入汤碗中即成。

功效:益肾填精,延年益寿。适用于治疗肾虚腰膝冷痛、阳痿遗尿、尿频,同时为抗病强身、延年益寿的理想补品。

羊的结石

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如猪宝一样,羊结石也称羊宝。“羊宝就是羊的结石,是由消化不良、食物残渣凝结形成,具有较高的药用价值和收藏价值。”胶州市林业局野生动植物保护站工程师迟仁平说,羊宝是羊胆囊、胆管、

肝管等脏器中的结石,也是一种名贵紧缺中药材,药用功效类似牛黄、猪砂和驴宝等。迟仁平通过图片初步判断,这个怪蛋应该就是罕见的羊宝。

66岁的胶州里岔村民王德林在宰杀一只母羊时,意外从肝脏上取出一枚怪蛋。昨天,经过动物专家初步鉴定,这枚怪蛋应该就是罕见的“羊宝”,具有很高的药用价值。“我父亲在一只母羊体内发现一枚怪蛋,很多村民都猜测是 ‘羊宝’,希望专家帮忙鉴别一下。”胶州市民王先生致电本报热线求助。据介绍,几个月前,王先生的父亲从邻村买回一只母羊,原打算靠她产仔增加收入。可最近一段时间发现,这只母羊不怎么吃食且越来越瘦,担心赔钱的老王只好将它宰杀。可在杀羊过程中,在肝脏上发现一个褐色怪蛋。邻居见到后猜测,这个怪蛋可能是“羊宝”,这让他和家人又惊又喜,于是求助本报解开“谜团”。 记者在王先生家看到,这个怪蛋和乒乓球大小相似,表面布满斑点,外表光滑呈棕褐色,拿着手中感觉不重,摸起来质地坚硬,闻起来没有特殊的气味。记者测量发现,怪蛋直径约4厘米,重约50克。 “这枚怪蛋假如是‘羊宝’的话,我们家可就真的捡到宝贝了。”王先生乐呵呵地说,他上网搜索发现,最近广西一名屠宰户也发现两枚 “羊宝”,加起来才有50克,据说价值或高达数百万元。而王先生家的这枚怪蛋就重达50余克,如果确是“羊宝”的话,价值肯定也不菲,为此他和家人一连激动了好几天[1] 。

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