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酸汤鸡的做法(酸汤鸡是哪里菜)
酸汤鸡的做法。
有好几天没给大家推荐美食了，今天抽时间给大家推荐一道湖南侗族人独特的美食：侗族酸汤鸡。这道菜做法比较简单，只需要提前准备好西红柿和土鸡。首先将西红柿过开水去皮，再将西红柿切成块越小越好。装人密封坛子发酵三天味道最好。再将土鸡斩成块，猛火将鸡肉炒制到五分熟，加冷水莫过鸡肉即可，再加上发酵的西红柿煮至汤汁红亮就可出锅。是不是超级简单，看看下面这图保证你有想法。
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酸汤鸡的做法
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