当前位置: > 美食艺术
番茄炒虾仁的做法(番茄虾仁怎么做才好吃又简单)
2024-05-24 08:25:01
Mars
20
来源:遇见天府

番茄炒虾仁的做法。

西红柿炒虾仁

番茄炒虾仁的做法

主料:

虾、西红柿、青椒、盐、白砂糖、姜、蒜、葱

步骤:

1.备好材料:西红柿350克,大虾100克,青椒50克,葱姜蒜适量。

2.大虾去壳,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。

3.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。

4.紧跟就将大虾仁投下去。

5.虾仁炒变色,拨到边上,然后下青椒和西红柿。

6.翻炒青椒和西红柿。

7.加点盐调味

8.加点糖提鲜。

9.加半勺高汤,翻炒均即可出锅。

小贴士

1.此道菜是番茄炒虾仁,不是茄汁虾仁,因此番茄只要炒软就可,不要炒成酱。

2.大虾去壳后,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线,入锅收缩就成了虾球。

(版权归原创者所有,如有侵权请联系删除。)

转自:家常美食

本文关键词: 番茄炒虾仁的做法
本文标签: