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旋风土豆的做法(旋风土豆炸多少分钟)
2024-06-10 08:25:01
Mars
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来源:刘一手美食

旋风土豆的做法。

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旋风土豆的做法

1、马铃薯,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物。

2、 今天老刘就来分享一下“旋风土豆”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

土豆、裹粉、孜然粉、辣椒面

4、土豆刨去外皮,再切去两头,再用旋风小土豆的神器,先插进去,再旋转。拉长就是整个旋风土豆一样的

5、再把土豆串起来,不要戳在洞里,要旁边点,再一个个展开。再在表面上充分的裹上一层裹粉

6、再摆在五成热的油锅中,表面炸制酥脆捞出。油温再次升至七成热,放入旋风土豆复炸下,20秒就可以捞出来了,复炸好的旋风土豆更酥脆,再撒上点孜然粉、辣椒面,旋风土豆就做好了

7、马铃薯的营养成分丰富而齐全,其丰富的维生素C(抗坏血酸)含量远远超过粮食作物;其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜

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