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干拌螺蛳粉的做法(螺蛳粉里的酸笋不煮可以吃吗)
2024-07-01 08:25:01
Mars
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来源:鹏鹏幺冲鸭

干拌螺蛳粉的做法。

螺蛳粉是许多小仙女的最爱,一吃就会上瘾,可以说是仅次于宵夜的烧烤,一提到螺蛳粉就感觉香味已经蔓延出来,光想到画面就觉得美味十足。

干拌螺蛳粉的做法

今天小编教大家几种螺蛳粉的花样做法,让你一周都不重样。

干拌螺蛳粉

顾名思义,直接将煮好的螺蛳粉捞出过清水,然后加入准备好的调料进行搅拌均匀即可,如果喜欢吃青菜的,还可以在煮螺蛳粉的时候烫点青菜放里面。

水煮螺蛳粉

这个大家应该就很熟悉啦,也是我们最常见的吃饭,直接将螺蛳粉放入沸水中煮7分钟左右,可以尝一根,不同品牌的螺蛳粉需要煮的时间都不相同,可以看下包装袋上的建议时间进行煮,煮好后直接放入调料即可开吃,可以打个鸡蛋放点生菜在里面哦,料会超足。

清蒸螺蛳粉

清蒸螺蛳粉较为清淡,可以先将螺蛳粉泡软,然后加入沸水中煮3分钟左右,软了就行,在捞出过清水,在放到蒸锅里面进行蒸熟,这样做虽然比较麻烦,但是各有各的风味,和干拌的有点类似。

砂锅螺蛳粉

这个就很简单啦,家里有砂锅的小仙女可以试试,直接将锅中的水先烧开,再放入螺蛳粉进行煮沸7分钟左右,如果想要汤底浓郁的可以只用一边水,喜欢吃汤底较为清淡的可以选择直接在第一次煮沸7分钟后,将螺蛳粉捞出,换新的清水在继续煮2分钟即可,加入调料包,小火慢炖,慢慢的熬出螺蛳粉的香味,会比直接用锅煮要更好吃哦!

油炸螺蛳粉

油炸小仙女的福音,直接将煮好的螺蛳粉放入锅中进行油炸,可以将调料包(竹笋、花生等)一起放入锅中进行油炸,油炸过后的螺蛳粉别有一番风味,嘎吱脆的声响,让你享受到吃小零食的快感。

上面的五种是小编整理的有关螺蛳粉的吃法,当然大家可以根据自己的口味进行选择合适的,不嫌麻烦的小仙女可以去尝试下独特的吃法,螺蛳粉的美味无法抵制,当然不爱吃的可能就觉得味道臭气熏天,对于喜欢的小仙女当然会爱不释手。

欢迎在小编下方留言,探寻更多的有关螺蛳粉的吃法,下期文章小编将会为大家推荐几款性价比较高的螺蛳粉,可以关注小编哦。

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